autor: Michal Kocmánek | kategorie: kuchařka | vydáno: 14.11.2006
Řecký
Ingredience: sáček černých oliv, 1 okurka, 5 rajčat, 1 fialová cibulka, 100-200g fety (nebo balkánského s.), oregáno, olivový olej, sůl
Postup: okurku i se slupkou pokrájíme, rajčata a fialovou cibuli také, všechno promícháme, posypeme fetou, přidáme oregáno a olivový olej. Je to super ke grilovanému kuřeti.
Kuřecí
Ingredience: kuřecí prsa (stehna), zelí, rajčata, cibule, vejce, jogurt, sůl
Postup: opražit kuřecí kousky na oleji. Salát (tj. to zelí) pokrájíme na proužky. K tomu přidáme rajče, cibuli, vařené vajíčko. Všechno pokrájíme na drobno, promícháme a přidáme velký bílý jogurt. Všechny poměry jsou podle Vašeho uvážení.
Těstovinový - kuřecí
Ingredience: těstoviny (motýlci, spirály, ...), kuřecí prsa, jablka, jogurt
Postup: těstoviny uvaříme, prolijeme studenou vodou, přidáme kuřecí kousky (z opraženého masa), na kostičky nakrájené jablko, jogurt. Všechno promícháme a necháme vychladit.